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1996年,亚龙湾的第一家酒店凯莱开张。此后,假日、喜来登、万豪、希尔顿等国际顶级酒店品牌也纷纷步其后尘,抢滩一线海景。三亚的星级酒店,为三亚国际化旅游城市的定位提供了硬件上的保障。酒店业的发展,与三亚共存共荣,对以旅游产业为支柱的三亚经济,是起到重要作用的。

国际顶级酒店品牌的进驻,还意味着外来先进管理经验的引进。先进的管理经验需要高素质的管理人才配套,基于国内此类人才的匮乏,还出于酒店经营国际化的策略,亚龙湾的品牌酒店几乎无一例外地引进外籍高级管理人才。他们拥有丰富的酒店经营经验,通晓多国语言,曾经游历世界各地,现在来到三亚,他们是怎么看待脚下的这片土地呢?他们将会给我们带来什么?本刊记者走入三亚华宇皇冠假日酒店,探访的英国籍总经理罗宾·爱德华先生,就是他们其中的一位。

人物介绍

姓名Name: Robin James Edwards
罗宾·爱德华先生
职务Title: General Manager总经理
国籍Nationality: British 英国

个人简历

爱德华先生于去年九月重新加入洲际集团并由集团调任酒店总经理。他的职业生涯几乎都在从事度假酒店经营管理工作,具有丰富而独到的国际化度假酒店管理经验超过25年,曾为包括吉达兴洲际酒店、沙特阿拉伯德乌帕、喜来登阿布扎比度假酒店等跨越三大洲的多家高端奢华度假酒店工作超过20年。来三亚之前,担任印度著名的金棕榈班加罗尔度假酒店总经理一职。

经营特色之新——不过分依赖海景元素

目前,三亚共有星级及待评星级酒店157家,按本地人口计算平均21人就拥有一间星级酒店客房,这个比例高居全国城市之首。按游客均停留时间测算,目前三亚酒店已具备年接待能力900万人次。而且,已批准报建和在建的旅游酒店就有近十家。

如此高的密度,这也意味着面临高度激烈的竞争。那么,他们将如何避免酒店服务的同质化和低价竞争的“肉搏”状态的呢?

“虽然我们是度假酒店,酒店的重点却在于会议接待,况且我们离自己的私人沙滩只隔一条马路,这对我们来说不是什么问题。”酒店总经理爱德华先生说,华宇皇冠假日酒店拥有三亚最大的会议设施,针对蜜月旅行的游客特别兴建了一个小型的教堂,毗邻高尔夫球场并且是唯一与其建立长期的合作关系的酒店,刚刚开业不久的百花谷国际商业街也是亚龙湾内唯一的大型购物地点。爱德华先生认为,每一个酒店各有自己的内在特点和经营特色,华宇皇冠酒店有自己的资源优势,“我们不但要扬长避短,还要独树一帜”。

建筑风格之新——亚龙湾的“紫禁城”

华宇皇冠假日酒店的大堂外观形似中国古代的旗楼、牌楼,被形象地称为亚龙湾的“紫禁城”。

内部建筑风格采用苏州园林格局,竹林遍地,小桥流水,淙淙之声让人隔身世外,尽头各类中式风格的建筑便是客房,独特的极富中国传统特色的建筑格局布局,与其他品牌酒店划开了距离,也吸引世界各地人士客居于此。“酒店设计的非常好,我感到非常自豪,很喜欢酒店的中国风格。位于三亚这么一个非常理想的度假休闲胜地,这样的环境让我觉得非常惬意。

三亚新感受——吾心所往,梦幻之地

未来中国之前,爱德华觉得中国是一个神秘的地方,对三亚则所知甚少。

来三亚几个月后,他对记者说,三亚是一个“令人兴奋的、充满机遇的”地方,“吾心所往,梦幻之地”(A destination of dreams and your world of choice)。而住在酒店的中国人,生活水平和生活质量也让他感到意外。

“东南亚的旅游市场过度成熟,有五个月的雨季无法改变,三亚就没有这样的气候缺陷,开发潜力巨大。”爱德华先生来中国之前去过位于南亚的很多国家,对那里的情况很熟悉。两地同样是以阳光和大海作为主要卖点,他很自然地比较出双方自然环境的优劣,“尤其是俄罗斯的客人,三亚冬季的阳光对他们是非常有诱惑力的”。

在欧洲,也有打包式的观光旅游方式,爱德华先生表示他对三亚旅游的现状也感到理解。但随着三亚旅游从观光旅游转向度假旅游,游客在三亚的滞留时间也越来越长,“结合自己的情况,俄罗斯游客在三亚就会居住很长时间,度过一个温暖的冬天。”

爱德华先生认为,三亚尚有许多可供开发的资源和地点,虽然海棠湾开发的情况他不是很了解,但三亚的潜力应该不仅于此,三亚的开发还有很大的空间。